El Greco Satu Mare

MAnAnci sAnAtos - trAieSti sAnAtos



          Lapte

Produsul principal este laptele de capra.

Acesta se obtine exclusiv prin mulgere cu instalatii moderne, automate, in conditii de igiena superioara, conform normelor europene. Prelucrarea laptelui se face tot in cadrul fermei proprii, in moderna sectie de procesare a laptelui.

Capacitatea de prelucrare atinge 5000 litri pe zi.

          Iaurt

Producem si iaurturi si lapte batut, preparate din lapte de capra, cu continut redus de grasimi, si cu un continut mult mai scazut de colesterol.

     Branzeturi

Producem si 6 tipuri de branzeturi din lapte de capra, cu aparatura de ultima generatie, dar prin procedee traditionale, fara sa utilizam absolut nici un aditiv alimentar, nici colorant, nici aromatizant, nici conservant.

Singurele arome sunt date de verdeturile folosite la unele tipuri de branzeturi. Laptele este folosit crud, nepasteurizat.